Parler l'arabe marocain

La fontaine « chroub ou chouf » est une célèbre fontaine à Marrakech. Elle porte le nom d’une des inscriptions ciselées qu’elle a en arabe marocain, et qui signifie littéralement « bois et regarde », ou plus exactement « bois et admire ».

Cette fontaine a été construite pendant le règne d’Ahmed El Mansour (1587 – 1603). Elle est située tout prés de la mosquée Ben Youssef au cœur de la médina de Marrakech, avant le débouché sur la rue Bab Taghzout,

A la base, la fontaine était composée d’une loggia avec une auge en maçonnerie. Sa partie supérieure est d’une grande dimension dont la façade est protégée avec un auvent en cèdre sculpté, et on y voit des zelliges polychromes et des inscriptions en caractères cursifs ou coufiques gravées dans le bois.  Des consoles en muqarnas supportent le grand linteau qui porte une inscription qui est une calligraphie andalouse très semblable à celle de la fontaine Mouassine. Le couronnement de la fontaine est exécuté en bois sous forme de nid d’abeille, le tout couvert d’un toit en pente revêtu de tuiles vertes vernies.

La construction de la fontaine, ainsi que plusieurs autres, s’inscrivait dans le cadre des soucis de la ville de se procurer de l’eau, vu sa situation géographique à proximité des vallées présahariennes. En se conformant aux préceptes du Coran qui recommande de procurer de l’eau aux assoiffés, plusieurs notables faisaient bâtir des fontaines. Un réseau souterrain de canalisations desservait les fontaines, mais aussi les habitations et les mosquées.

Des travaux de restauration de la fontaine étaient achevés le 25 Septembre 2000, avec la présence de la duchesse Von Habsbourg, présidente d’Art Restauration of Cultural Héritage (ARCH) qui inaugura l’événement.

Cette fontaine Sâadienne, étant la plus belle de la Médina, est classée, depuis 1985, parmi le patrimoine culturel mondial par l’UNESCO.